La sezione, interamente dedicata ai vini assaggiati da Paolo Massobrio e dallo staff del Club di Papillon, è così composta:

i vini Top Hundred
ovvero i 100 migliori vini d’Italia selezionati, tutti gli anni, tra gli assaggi di Paolo Massobrio e Marco Gatti. Giunto alla settima edizione, il premio viene assegnato a Milano nel mese di novembre e l’elenco dei vincitori, contraddistinti da una corona, appare anche sul Golosario .

i vini del giorno:
si tratta della raccolta di tutti i vini che vengono segnalati, quotidianamente, sulla Notizia del Giorno, la rassegna enogastronomica a firma di Paolo Massobrio. Informazioni su un vino sempre diverso, sul suo vitigno di provenienza e sul relativo produttore 365 giorni all’anno!